Sop Jagung Telor Puyuh |
700 ml air
200 g jagung pipilan
15 butir telur puyuh rebus, kupas
100 g jamur kancing belah dua
2 buah wortel potong bentuk bunga
4 siung bawang putih, memarkan
2 batang daun bawang iris-iris
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
bawang goreng untuk taburan
Cara membuatnya
1. Didihkan air, masukkan jagung pipilan, telur puyuh, dan wortel. Masak hingga matang.
2. Tambahkan bawang putih, daun bawang, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Masak hingga semua bahan matang, masukkan jamur. Masak hingga jamur matang, angkat.
3. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
Selamat mencoba anda pasti berhasil. . .
0 komentar:
Posting Komentar