Pare Isi |
5 buah pare
200 g kelapa parut
100 g teri medan, goreng
Irisan cabe
Bumbu halus :
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai
1 ruas kencur
1 sdt garam
1 sdt terasi
Cara membuatnya
1. Belah pare, buang bijinya lalu sisihkan
2. Campur kelapa parut, teri medan dan bumbu halus lalu aduk hingga merata.
3. Masukkan adonan isi ke dalam pare, lalu kukus hingga matang.
4. Angkat dan sajikan hangat serta beri irisan cabe.
Selamat mencoba anda pasti berhasil. . .
0 komentar:
Posting Komentar