 |
| Fiber Cheese Crackers Special Kue Lebaran |
200 g mentega
50 g margarin
100 g keju parmesan parut
1/2 sdt garam
50 g rex millano
500 g tepung terigu protein sedang
50 g craft
Bahan II (campur) :
2 butir telur
100 ml air es
Bahan III :
5 kuning telur,
1/4 sdt minyak
1/4 sdt air
sedikit pewarna kuning
Bahan IV :
keju natural secukupnya, parut
Cara membuatnya :
1. Campur bahan I menjadi satu, aduk sambil dituangi bahan II sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk. Giling adonan dengan ketebalan 2 mm, cetak dengan ring cutter cookies bentuk bintang.
2. Letakkan dan susun diatas loyang yanng telah diolesi dengan sedikit margarin hingga rata, olesi permukaan kue dengan bahan III lalu taburi dengan bahan IV
3. Panggang kedalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 20 menitan hingga matang. angkat dan dinginkan.
4. Simpan di dalam stoples kedap udara.
Selamat mencoba anda pasti berhasil. . .
0 komentar:
Posting Komentar