Cocktail Rock Pudding |
1 bungkus agar-agar bubuk putih
500 cc susu cair
50 g gula pasir
3 kuning telur kocok lepas
100 g cokelat blok
50 g gula pasir
2 sdm rum pasta
50 g whipped cream
Pelangkap :
whipped cream dan cokelat blok secukupnya
Cara membuatnya
1. Kocok 50 g gula pasir dan kuning telur hingga tercampur rata, kocok 50 g gula dan putih telur hingga kaku lalu sisihkan
2. Masak agar-agar dan susu sampai mendidih, lalu masukkan cokelat tim, whipped cream, dan kocokan kuning telur, aduk rata, tuang rum pasta, setelah itu tuang adonan kedalam kocokan putih telur, aduk rata. Tuang ke gelas-gelas lalu hiasi dengan whipped cream dan serutan cokelat blok.
Selamat mencoba anda pasti berhasil . . .
0 komentar:
Posting Komentar