 |
| Black forest pudding |
1 bungkus agar-agar bubuk putih
500 cc susu cair
50 g gula pasir
3 kuning telur kocok lepas
100 g cokelat blok tim
50 g gula pasir
3 putih telur kocok lepas
2 sdm rum pasta
50 g whipped cream
Pelengkap
whipped cream dan cokelat blok secukupnya
Cara membuatnya
1. Kocok 50 g gula dan kuning telur hingga tercampur, kocok 50 g gula dan putih telur hingga kaku, sisihkan
2. Masak agar-agar dan susu sampai mendidih, lalu masukkan cokelat tim, whipped cream, dan kocokan kuning telur, aduk rata. Tuang rumpasta, setelah itu tuang adonan kedalam kocokan putih telur, aduk rata, tuang kegelas-gelas. Hias dengan whipped cream dan serutan cokelat blok.
Selamat mencoba anda pasti berhasil. . .
0 komentar:
Posting Komentar