Jumat, 06 Juli 2012

Spicy orak-arik

Spicy orak-arik
Bahan : 
1 sdm minyak zaitun 
50 g bawang bombai iris tipis 
2 siung bawang putih cincang halus 
200 g wortel potong bentuk korek api 
200 g kol iris halus 
100 g jamur tiram 
1/2 sdt cabai bubuk 
1/4 sdt garam 
1,5 sdt gula pasir 


Telur kocok
1 butir telur 
2 putih telur 
1/4 sdt air kunyit 
1/4 sdt garam 


Cara membuatnya 
1. Panaskan minyak dalam wok anti lengket, tumis bawang bombai dan bawang putih. Masukkan wortel, kol, dan jamur tiram. bubuhkan cabai bubuk, garam, dan gula pasir. aduk sampai setengah matang 
2. Kocok bahan untuk telur kocok sampai rata. Tuangkan kedalam sayuran lalu aduk rata. Angkat setelah telur matang. 


Selamat mencoba anda pasti berhasil . . . 

0 komentar:

Posting Komentar