Bahan
1 bungkus mie instan ambil mienya saja
1 siung bawang putih
¼ sdt merica halus
1 buah tomat merahpotong
2 lembar kol potong
1 batang daun bawang
1 buah telur ayam
3 sdm minyak goreng
Garam secukupnya
1 sdm kecap manis
1 sdt sambal ulek atau sambal botol
¼ cangkir air putih
Bawang goreng secukupnya
Cara membuatnya
1 seduh mie instan yang masih kering dalam air mendidih,
sesudah lunak, tiriskan / buang airnya
2 panaskan minyak goreng, masukkan telur ayam, aduk seperti
orak arik
3 masukkan bawang putih, aduk sampai baunya harum, kemudian
masukkan kol, tomat, daun bawang, sambal ulek, garam,merica, dan kecap manis
4 aduk sampai kol lunak, masukkan mie, lalu air putih,
aduk-aduk, setelah matang angkat.
5 hidangkan dengan menaburkan bawang goreng
diatasnya
0 komentar:
Posting Komentar