Bahan :
100 g sekoteng merah
2 buah kelapa muda, diserut melebar
2 buah alpokat, dikeruk kasar
100 g kolang-kaling, dibagi 2 bagian
Sirup Gula
100 g gula pasir
200 ml air
1/4 sdt vanili bubuk
Pelengkap
120 ml susu kental manis
400 g es serut
Cara membuatnya
1. rebus bahan sirup gul sampai gula larut. angkat dan dinginkan
2. tata kelapa, alpokat, kolang-kaling, dan sekoteng. tambahkan es serut. tuang sirup gula dan susu kental manis.
3. siap untuk disajikan
0 komentar:
Posting Komentar