Rabu, 13 Februari 2013

Cake strawberry

Cake strawberry


Bahan :
6 kuning telur
5 putih telur kocok sampai kaku
150 g gula halus
150 g margarin
100 g terigu
50 cokelat bubuk
1 sdt esens strawberry

Masak sampai mendidih :
½ bungkus agar-agar bubuk putih
5 sdm susu kental manis
300 cc air

Untuk hiasan :
100 g strawberry segar

Cara membuatnya
Kocok gula halus dan margarin, kocok sampai lembut, masukkan kuning telur satu persatu
Masukkan terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayakkedalam adonan, aduk dengan sendok kayu / plastic
Masukkan putih telur dan esens strawberry, aduk rata, tuang kedalam Loyang ukuran 20 x 20 cm yang sudah diolesi smargarin dan ditaburi tepung lalu panggang selama 30 menitan, angkat, lalu potong-potong beri hiasan strawberry
Tempatkan ke cetakan-cetakan kecil bentuk persegi, siram dengan larutan agar-agar.

Selamat mencoba anda pasti berhasil . . .

0 komentar:

Posting Komentar