 |
| Tumis Taoge |
1 sdm margarin
200 g taoge
100 g kapri
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt air jeruk nipis
1 buah tahu cina, potong
5 x 3 x 1 cm, goreng setengah matang
10 lembar daun kemangi
Bumbu halus :
2 buah cabai merah
1 sdt terasi
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara membuatnya
1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan taoge, masak sebentar. Tambahkan gula, garam, merica, dan air jeruk nipis. Aduk-aduk hingga rata.
2. Masukkan tahu, kapri, dan daun kemangi, aduk rata lalu angkat. Sajikan.
Selamat mencoba anda pasti berhasil. . .
0 komentar:
Posting Komentar