Sabtu, 15 September 2012

Kue kering keju isi kacang

Kue kering keju isi kacang 
Bahan : 
150 g mentega 
100 g margarin 
50 g gula halus 
1 kuning telur 
100 g keju cheddar parut 
300 g tepung terigu
25 g susu bubuk 
25 g tepung maizena 
1/2 sdt emplex

Isi : selai kacang 

Cara membuatnya 
1. Kocok mentega, margarin, dan gul ahalus sampai tercampur rata. 
2. Masukkan kuning telur dan keju, kocok sebentar. Masukkan susu bubuk , tepung maizena, emplex, dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Jangan terlalu diaduk dengan tangan, agar kue tidak menjadi keras. 
3. Ambil setiap kali 1 sdt adonan, isi dengan kacang, bentuk sesuai selera. Olesi dengan kuning telur panggang sampai matang sekitar 20 menitan. 

untuk 600 gram 

Selamat mencoba anda pasti berhasil. . . 

0 komentar:

Posting Komentar