Kue kering keju isi kacang |
150 g mentega
100 g margarin
50 g gula halus
1 kuning telur
100 g keju cheddar parut
300 g tepung terigu
25 g susu bubuk
25 g tepung maizena
1/2 sdt emplex
Isi : selai kacang
Cara membuatnya
1. Kocok mentega, margarin, dan gul ahalus sampai tercampur rata.
2. Masukkan kuning telur dan keju, kocok sebentar. Masukkan susu bubuk , tepung maizena, emplex, dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Jangan terlalu diaduk dengan tangan, agar kue tidak menjadi keras.
3. Ambil setiap kali 1 sdt adonan, isi dengan kacang, bentuk sesuai selera. Olesi dengan kuning telur panggang sampai matang sekitar 20 menitan.
untuk 600 gram
Selamat mencoba anda pasti berhasil. . .
0 komentar:
Posting Komentar