 |
| Peanuts chocolate cookies special kue lebaran |
100 g mentega,
100 g margarin,
150 g gula bubuk,
2 kuning telur,
1 putih telur,
1/2 sdt vanili bubuk,
1 sdt emplex
Bahan II :
100 g selai kacang
Bahan III : campur dan ayak
25 g tepung maizena, sangrai
25 g susu bubuk full cream
200 g tepung terigu, protein sedang
Bahan IV :
25 g coklat chip
Cara membuatnya
1. Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan putih. Tambahkan bahan II, aduk rata.
2. Masukkan bahan III sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
3. Masukkan adonan ke dalam kantong plastik segitiga yang telah diberi mata spuit berbentuk bintang, semprotkan adonan di dalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit margarin hingga rata berbentuk bunga. Beri dengan bahan IV pada bagian tengahnya.
4. Panggang ke dalam oven dengan suhu 150 derajat selama 15 menit, kecilkan suhu oven menjadi 100 derajat celcius lalu panggang kembali selama 15 menit hingga matang dan kering, angkat dan dinginkan.
5. Simpan ke dalam stoples kedap udara.
Selamat mencoba anda pasti berhasil. . .
0 komentar:
Posting Komentar