 |
| Nagasari Labu Kuning |
1 kg labu kuning, kupas, serut
1 butir kelapa muda, parut
250 g tepung beras.
150 g gula pasir
1/2 sdt garam
daun pisang atau plastik untuk membungkus.
Cara membuatnya
1. Campur jadi satu labu kuning, kelapa muda, tepung beras, gula pasir, dan garam. Aduk sampai rata.
2. Ambil selembar daun pisang atau plastik, taruh 2-3 sendok makan adonan diatasnya. Lipat adonan diatasnya. lipat daun dan sematkan dengan lidi atau lipat plastik jika anda menggunakan plastik. lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
3. Kukus dalam dandang selama 30-40 menit atau sampai matang, angkat.
4. Sajikan hangat-hangat.
Selamat mencoba anda pasti berhasil. . .
0 komentar:
Posting Komentar