 |
| Butter cookies cokelat special kue lebaran |
Bahan :
400 g tepung terigu protein rendah
30 g susu bubuk
1 g soda kue
1 g baking powder
75 g cokelat bubuk
200 g mentega
200 g gula bubuk
2 butir telur
Cara membuatnya :
1. Campur tepung terigu dengan susu bubuk, soda kue, baking
powder, dan cokelat bubuk menjadi satu.
2. Kocok mentega dan gula bubuk hingga putih dan mengembang.
Masukkan telur, kocok kembali hingga putih mengembang.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit lalu aduk
perlahan dengan spatua hingga rata.
4. Masukkan adonan ke dalam kantung plastik segitiga yang telah
di beri mata spuit. Semprotkan adonan berbentuk
bunga bunga diatas loyang yang telah diolesi dengan sedikit margarin.
Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
5. Panggang dalam oven dengan suhu 180o C selama 20
menit hingga matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin
6. Simpan dalam toples kedap udara.
Selamat mencoba anda pasti berhasil. . .
0 komentar:
Posting Komentar