Senin, 02 Juli 2012

Agar-agar Srikaya Aromatik

Agar-agar Sarikaya Aromatik
Bahan : 
150 g gula merah, serut
50 ml air
30 g gula pasir
4 lembar daun jeruk
1 cm jahe, bakar, pecahkan
2 lembar daun pandan 
450 ml susu nonfat / susu keledai 
250 ml santan 
1 bungkus (7g) agar-agar putih


Cara membuatnya 
1. Rebus gula merah dengan air sampai larut saja, lalu saring
2. Campurkan sirup gula merah dengan semua bahan lain. Rebus sampai mendidih 
3. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dibasahi dengan air. Dinginkan sampai keras
4. Potong jadi 15. Sajikan dengan dingin agar lebih nikmat


Selamat mencoba anda pasti berhasil. . . 

0 komentar:

Posting Komentar