Jumat, 31 Mei 2013

Sambal goreng tahu dan telor ceplok


Bahan
2 potong tahu
6 buah telor ceplok
165 ml santan kaleng atau sesuai selera
1 batang daun bawang
Bawang goreng
1 sdm sambal ulek (bisa dibuat dengan 2 cabai merah atau sesuai selera)
Garam dan gula jawa  masing-masing ½ sdt
¼ sdt laos bubuk
1 cangkir air putih

Cara membuatnya
1 masak tahu yang sudah dipotong-potong ukuran dadu dan telur ceplok dengan santan dan air putih
2 masukkan cabai merah, garam, laos dan gula jawa
3 setelah mendidih masukkan daun bawang yang sudah dirajang

4 hidangkan dengan menaburkan bawang goreng di atasnya 

0 komentar:

Posting Komentar