Ikan Peda Jagung |
3 ekor peda merah lalu cuci
150 ml minyak goreng
2 buah jagung, sisir
10 buah petai, masing-masing dibelah menjadi 2
50 g daun kemangi
1/2 sdt garam
3 buah bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
2 buah cabai merah, diiris
Cara membuatnya
1. Goreng ikan peda hingga kering
2. Ambil 2 sdm minyak sisa menggoreng ikan, tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan jagung, petai, dan daun kemangi. Masak sebentar, beri garam. Aduk rata
4. Masukkan ikan goreng. Masak sebentar, angkat
5. Sajikan dengan nasi hangat
Selamat mencoba anda pasti berhasil. . .
0 komentar:
Posting Komentar