 |
| Saus Vla coklat klasik & saus kopi |
1 sdm muncung tepung maizena
60 g gula pasir
1 sdm muncung cokelat bubuk
1/8 sdt garam
500 ml susu tawar kemasan
1 kuning telur
Cara membuatnya
1. Larutkan tepung maizena, gula pasir, cokelat bubuk, dan garam dengan susu sedikit-sedikit hingga gula larut. Jerangkan diatas api sedang sambil aduk-aduk hingga matang
2. Kacau kuning telur hingga rata, larutkan dengan sedikit larutan susu panas hingga rata. Tuangkan kembali larutan telur kedalam larutan susu mendidih sedikit demi sedikit sambil aduk terus hingga rata. Didihkan sekali lagi, angkat, biarkan dingin. Sajikan bersama puding
Saus Kopi
2 sdm peres kopi bubuk instan
125 g gula pasir
1/8 sdt garam
1 sdm maizena
500 ml air
50 g jahe segar, memarkan
Cara membuatnya
1. Larutkan kopi bubuk instan, gula pasir, garam, dan maizena dengan air sedikit-sedikit hingga larut. Masukkan jahe, jerangkan diatas api sedang sambil aduk-aduk hingga matang. Angkat, biarkan dingin. Sajikan bersama puding.
Selamat mencoba anda pasti berhasil . . .
0 komentar:
Posting Komentar