Sambal Terasi |
6 buah cabai merah
3 buah cabai keriting
2 buah cabai rawit
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm minyak goreng
1/2-1 sdt terasi matang
garam secukupnya
gula merah, secukupnya
1-2 buah jeruk sambal
Cara membuatnya
1. Campur cabai, bawang merah, dan bawang putih dengan minyak goreng. Tusukkan pada tusukkan sate dan bakar. atau layukan diatas grill pan.
2. Gerus semua bahan dalam cobek sampai agak halus. lalu perasi jeruk sambal
Selamat mencoba anda pasti berhasil. . .
0 komentar:
Posting Komentar