 |
| Bakwan jagung sosis |
Bahan
400 g jagung manis pipilan
4 batang sosis iris tipis
50 g tepung terigu
2 helai daun bawang
2 lembar daun jeruk, iris halus
1 butir telur ayam, kocok lepas
Bumbu yang dihaluskan
1 sdt ketumbar bubuk
4 butir bawang merah
3 butir bawang putih
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara membuatnya
1. Bagi jagung pipilan menjadi 2 bagian, masing-masing 200 g
haluskan satu bagian lalu sisihkan
2. Haluskan semua bumbu yang dihaluskan tambahkan kedua macam
jagung dan kocokan telur ayam. Masukkan sosis dan tepung terigu sambil aduk
rata
3. Ambil satu sendok besar adonan, goreng dalam minyak panas
dan banyak dengan api kecil hingga kuning keemasan lakukan sampai adonan habis
Selamat mencoba anda pasti berhasil . . .
0 komentar:
Posting Komentar